Детокс дієта

Детокс дієта – це те, що допоможе правильно схуднути.

У світі інстаграм моделей і нових технік схуднення в повітрі все частіше повисає німі запитання – “що таке детокс?” і “навіщо мені цей детокс потрібен?”. Дієтологи відповідають: детокс потрібен не всім і не завжди, проте іноді він буває дійсно корисний. Хочемо ми того чи ні, в нашому організмі постійно відкладається щось зайве – токсини, зайві кілограми і інші шкідливі штуки, проти яких в сучасному світі оголосили війну. Тому на питання “детокс що це” – можна відповісти так: детокс це свого роду кнопка “перезавантажити”, натиснувши на яку, можна активувати природні функції нашого організму до очищення.

Які види детокс дієт існують?

Сучасний світ встиг акумулювати в собі величезну кількість найрізноманітніших варіантів раціонів для очищення організму: це і дієта до 12 (можна їсти тільки до 12 дня), і дієта 5 трав (передбачає поєднання корисного раціону з відварами з п’яти трав), і інші способи “щось корисно поміняти” в своєму щоденному харчуванні. Види детоксу:

• Голодування на овочевому відварі: при такому раціоні протягом чотирьох днів можна харчуватися відварами з овочів (без крохмалю), а також пити негазовану воду і трав’яні чаї без цукру;
• Дієта з овочів на пару. Іноді сюди можна додавати нежирні види риби і м’яса;
• “Веганський” детокс: як зрозуміло з назви, будується виключно на основі рослинної їжі. Фрукти, овочі та зернові культури треба відварювати і запікати, однак заборонено смажити. Також можна пити овочеві і фруктові свіжі соки, трав’яні чаї.

Відзначимо, що починати краще тільки після консультації з лікарем, який підтвердить, що ваш організм достатньо здоровий, щоб переходити на досить стресову дієту.

Поради щодо ефективного детоксу вдома

Відразу відзначимо, що очищаюча дієта в домашніх умовах це досить сильний стрес для організму. Тому лікарі рекомендують готувати себе до неї не менше місяця – плавно прибираючи з ужитку смажені, солодкі і копчені страви, а також іншу важку їжу. А вже за два тижні до старту детоксу в вашому раціоні повинна переважати рослинна їжа.

Розробляючи меню на місяць, дієтологи рекомендують збільшити кількість порцій, проте сильно зменшити їх в об’ємі. Їжу треба ретельно пережовувати, не можна запивати водою.

Також існує ряд універсальних правил:

• У меню не повинно бути солі і цукру;
• Вироби з борошна, алкоголь і копченості – заборонені продукти;
• Ідеальний час, коли можна починати детоксикацію – це вересень-жовтень або березень-квітень;
• Щоб поліпшити ефект від нового раціону, його рекомендують поєднувати з відвідуванням сеансів масажу. Крім того, можна ходити в сауну або приймати сольові ванни;
• Якщо у вашій дієті жорсткої їжі, краще використовувати принципи дрібного харчування – їсти дрібними порціями по п’ять разів на день.

Продукти для детоксу і очищення організму

Дієта складається з простих компонентів, які можна без проблем знайти в найближчому продуктовому магазині:

• Буряк – ключовий овоч по очищенню печінки людини. Таким властивістю буряк володіє завдяки вмісту бетаїну, поліфенолів і полісахаридів, які стимулюють вироблення очищувальних ферментів в печінці. Якщо потрібно запустити максимально сильний “очисний” процес, лікарі рекомендують пити сік свіжого буряка. Однак починати цей процес краще, змішуючи його з морквяним соком – оскільки сік сирого буряка до смаку далеко не кожному з нас;
• Капуста: позасезонний овоч, який також є постійним учасником очищувальних дієт. Він допомагає очищенню печінки, знижує рівень холестерину, виводить токсини, а також поставляє в наш організм магній, калій, кальцій і фолієву кислоту. Додатковий плюс – капусту можна вживати в сирому вигляді, що гарантує збереження всіх корисних речовин. Спосіб вживання: наріжте качан разом з тертою морквиною, не додавайте солі, з’їжте мінімум за півгодини до основного блюда;
• Авокадо – природне джерело корисних жирів, антиоксидантів і клітковини, він очищує наші судини від холестеринових бляшок та корисно впливає на кишківник. Саме тому практично кожна детокс дієта передбачає додавання авокадо в салати і овочеві роли, приготування гуакамоле, холодного кремового супу і навіть пудингів;
• Імбир – має противірусний і бактерицидний ефект. Вважається, що він захищає нас від інфекцій і застуди. Однак не всі знають, що імбир також допомагає очищати кров, активізувати роботу травної системи і знімає запалення. Вважається, що для гарного декос-ефекту достатньо розжувати всього один шматочок імбиру на день. Але якщо це занадто складно для вас, то можна готувати тонік для очищення з скибочкою імбиру і лимона;
• Морські водорості містять велику кількість поживних речовин, антиоксидантів та корисного йоду. Якщо водорості незвичний для вас продукт, починайте з традиційних салатів і місо-супу з ламінарією, а потім переходити вже на зелені коктейлі з хлорелою і спіруліною, які мають потужної очищаючу дію;
• Лимон – кожен день треба починати зі склянки теплої води з лимонним соком або невеликий часточкою лимона. Лікарі підтверджують, що це корисно – починається травлення і прокидається апетит, Не варто також забувати, що лимон допомагає нам очищати печінку, а також активізувати імунітет за допомогою вітаміну С.